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NOTRE

CHEF

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  • 30 ans d’expérience dans la restauration d'entreprises PME & Grands Comptes

 

  • Co-fondateur et directeur associé chez Baluchon

 

  • Encadrement jusqu'à 95 collaborateurs

 

  • Formation de près de 250 collaborateurs dans le cadre de plans d'insertion sociale

Signature. Traiteur 95, Buffet, Repas assis, Signature, Service sur-mesure

Plaine Saison aspire à devenir un acteur majeur dans la région

ile de france. Traiteur 95, Buffet, Repas assis, Signature, Service sur-mesure

Plaine Saison s'implique au quotidien dans des actions sociales au service de la communauté régionale.

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Plaine Saison s'engage pour des repas de qualité pour tous : équilibrés, savoureux et accessibles.

NOS ENGAGEMENTS

Des produits frais, locaux et de saison issus de :

Circuits courts,

L’agriculture raisonnée,

Producteurs locaux

Conseil culinaire. Traiteur 95, Buffet, Repas assis, Signature, Service sur-mesure

Conseil culinaire

Plaine Saison accompagne les porteurs de projets et encourage la transmission du savoir-faire culinaire incluant technique et maîtrise des coûts.

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